נפתח במוזיאון חצר היישוב הישן בשעה וחצי של הרצאה עם מצגת והדגמות בה נלמד את יסודות עולם הפיוט, סוגי הטקסטים והלחנים השונים שבו, המאפיינים של הפיוטים לפי התקופות והעדות השונות, והקשר לאתרים בהם אנחנו מדריכים כמו צפת, ירושלים וטבריה. מצויידים במושגים הנדרשים ובחשיפה לעושר הזה, נצא לסיור מעמיק בכמה מבתי הכנסת ברובע היהודי, כשבכל בית כנסת נכיר את סיפור העדה אליה הוא משתייך דרך תרבות הפיוט, השירה והניגון שלה – כמובן בנוסף לסיפורו של בית הכנסת עצמו. נכיר את עושר העדות והקהילות שהיו ברובע היהודי, את ההיסטוריה והתרבות שלהם, ואת המנגינות שהביאו איתם לירושלים. נסיים בקבר דוד עם הקשר של דוד המלך לעולם הפיוט הירושלמי ולשירת הבקשות המפורסמת שהפכה לסמלו של הסגנון המוזיקלי הספרדי-ירושלמי.