ההשתלמות מציעה נקודת מבט שונה על התפתחותה האורבנית של ירושלים מחוץ לחומות, תוך שימת דגש על הגורם הטופוגרפי וחשיבותו הקריטית למיקום ולאיתור השכונות היהודיות החדשות ולסלילת הדרכים הראשיות.
בסיור נתעמק בתבליט הטופוגרפי הטבעי של ירושלים, נבחן באילו מקומות הוא השפיע על תוכניות הבנייה, נכיר את הסוגיות ההלכתיות הרלוונטיות כמו “סמוך ונראה” ונגלה
מדוע היה קו פרשת המים גורם כה משמעותי בנוף.